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[2월] 오렌지 껍질 쉽게 벗기기!!
날짜 : 2002년 01월 26일 (토) 8:41:22 오후 조회 : 765

먼저 오렌지가 잠길 정도의 물을 끓인다. 팔팔 끓을때 불을 끈 뒤 오렌지를
넣고 5분정도 기다렸다가 꺼낸 다음 냉장고에 넣어서 식히면 마치 바나나
껍질 처럼 쉽게 벗겨진다.
뜨거운 물에서는 껍질이 쉽게 벗겨지지 않게 하는 성분만이 녹아 나오며
오렌지 껍질이 두껍기 때문에 비타민이 파괴될 염려는 없다.

아무리 짧은 사랑이라도 천금같이 간직하고 영원히 후회하지 마세요.
참사랑이란 후회하지 않는 거니까요.
영화 <성원> 중에서

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